cuoc song bien phuoc hai vung tau- diadiemvungtau info01
Là thị trấn ven biển, sở hữu địa hình trên là núi, rừng xanh ngát, dưới là bãi biển trải dài tuyệt đẹp, Phước Hải (huyện Đất Đỏ) là một địa danh sơn thủy hữu tình. Phước Hải có các khu du lịch biển có bãi tắm sạch đẹp, những bãi cát trải dài dọc theo hàng dương xanh mát như khu du lịch Kawasami, khu Tam Ngư cùng với vô số các nhà nghỉ giá bình dân bên cạnh các khu du lịch sang trọng… Ngoài tắm biển, du khách còn có thể leo núi thăm căn cứ chiến khu Minh Đạm. Đến đây, các bạn trẻ sẽ được các hướng dẫn viên thuyết trình về lịch sử hào hùng của chiến khu…
cuoc song bien phuoc hai vung tau- diadiemvungtau info1
Du khách trải nghiệm tour làm ngư phủ tại biển Phước Hải.
Đến Phước Hải hôm nay, du khách được chứng kiến sự đổi thay với cơ sở hạ tầng được đầu tư xây dựng bài bản, khang trang từ điện, đường, trường, trạm cho đến đời sống của bà con ngư dân nơi đây mang màu sắc của hiện đại và trù phú… Nếu ở lại cắm trại qua đêm, du khách sẽ được thưởng thức cảnh biển về đêm tuyệt đẹp, với lung linh ánh đèn của đoàn tàu khai thác thủy sản đan xen với lớp sóng biển rì rào bên cạnh đống lửa trại… Nơi đây, cứ tầm từ 8-10 giờ tối, bà con ngư dân lại tấp nập buông lưới đánh bắt đủ các loại, nào là cá sòng, cá bạc má, cá ngân, cá đù, cá đục… và tờ mờ sáng hôm sau, đội thuyền thúng lại tấp nập cập bờ với đầy ắp cá, tôm còn tươi sống… Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình thưởng thức các món ngon được chế biến từ hải sản tươi, mà chỉ một lần nếm thử sẽ nhớ mãi. Nếu du khách ở nhà nghỉ thì có thể đi chợ và nhờ chính chủ nhà nghỉ nấu hoặc chỉ cách làm các món ngon nổi tiếng của địa phương, họ sẽ tận tình hướng dẫn bạn chế biến các món ngon như: Gỏi cá “bà la chanh”; Cá biển nấu canh chua tương me; Cá khoai nấu hành tiêu; Cá bạc má, cá ngân hấp mỡ hành; Cá sòng, cá mắt kiếng nướng chấm mắm tàn, một loại nước chấm đặc biệt, loại gia vị khá lạ mà khi thưởng thức chắc chắn bạn sẽ ghiền, bởi vị cay và thơm nồng của ớt, ngọt tê đầu lưỡi của vị đường và bột ngọt hòa lẫn vị chanh chua chua… Tất cả hòa quyện tạo thành một món nước chấm sền sệt thơm ngon, cay nồng, hơn cả tuyệt vời mà chỉ có người dân nơi đây làm mới ngon. Ngoài ra, món chả cá chiên nóng của quê hương Phước Hải cũng nổi tiếng xa gần, có thể mua về làm quà cho gia đình và bạn bè sau chuyến du lịch của bạn.
NGUYỄN HỮU THI (Báo BR-VT)